몰도바는 여름이 길고 토양이 비옥하여 포도주 생산에 이상적이다. 따라서 몰도바의 포도주 산업은 수천 년 전으로 거슬러 올라간다. 이 지역 주민들이 기원전 3세기 말엽에 그리스인들과, 그리고 기원 2세기 후반에 로마인들과 관계를 맺게 되자 포도주 생산은 대폭 증가하게 되었다.
오늘날 포도주 생산은 몰도바 농업의 주된 부분을 차지하며 거의 130개에 달하는 포도주 양조장에서는 매년 무려 1억 4000만 리터의 포도주를 생산한다. 그중 대략 90퍼센트의 포도주를 수출하는데, 주로 수출하는 나라는 러시아와 우크라이나이며 러시아에는 80퍼센트, 우크라이나에는 7퍼센트를 각각 수출한다.
A Wine Cellar for Russia and Eastern Europe
Moldova’s long summers and fertile soils make it ideal for wine production?an industry that goes back thousands of years. At the end of the third century B.C.E., wine production received a boost when the local population established links with the Greeks and later in the second century C.E., with the Romans.
Today, wine production is Moldova’s agricultural mainstay, with nearly 130 wineries producing up to 37 million gallons [140 million L] per year. Approximately 90 percent of the wine is exported, mainly to Russia and Ukraine, which import about 80 percent and 7 percent respectively.
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