재료
라면1개, 스프 1봉지, 마른 북어 15g, 계란 1/2개,
파 1/3뿌리, 마늘 1쪽 참기름 1작은술, 물 3컵(600cc)
만드는 법
북어는 손질하여 먹기에 적당한 크기(3~4cm)로 자른 뒤에
물에 1분 정도 담가서 불린다. 파는 가는 것으로 골라 4cm길이로
썰어 놓는다. 불려 놓은 북어에 참기름을 넣고 잘 버무린다.
냄비를 달군 다음 북어를 넣고 달달 볶아준다. 1분 정도 볶은 뒤에
물을 붓고 끓인다. 끓기 시작하면 라면과 스프를 넣어 준다.
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