감자볶음은 첫째..감자가 맛있어야..포카칩(?)둘째..잘 볶아야 한다.세째..소금과 양념의 절묘한 조화..네째..입맛에 따라..고추도..약간의 준비는 이상이구요.설명을 하자면.. 후라이팬에 절때..기름을 많이 넣지 마사와요.그리고, 감자를 잘개 채를 썰어 넣구요.. 잘게 ↗강한불에 잠깐 볶죠..근데..절때 이리저리 젓지 마세요.조금 익을라카몬...뒤집고..다음에 양파..다음에 소금..(중요한 부분이죠)다음에 고추..(입맛에 따라 전 매운걸 선택합니다.)넣고..슥흑...약한불에 스윽...한번씩..그렇게 볶아 주죠..너무 자주 휘젓으면 감자가 뭉게뭉게..피어나니까요..그럼. 맛을 보면..매콤.짭짜름한..맛과 고소한 감자의 맛을..그리고, 약간 단맛인듯한 감자의 맛을 보실수 있습니다.절때 식용유 많이 넣지 ..
